Tema X
1.- ¿Qué es la trazabilidad?
La trazabilidad es la capacidad de seguir un producto a lo largo de la cadena de suministros, de origen a fin.
2.- ¿Qué entiendes por residuos?
Los obtenidos inevitablemente al mismo tiempo que los productos o subproductos, siempre que tengan un valor intrísenco y que puedan ser utilizados o vendidos.
3.- ¿Qué es una empresa industrial?
Una empresa industrial es la que adquiere materias primas y otros productos para ser transformados en el proceso productivo y obtener productor terminados que venderán en el mercado.
4.- Clasifica los envases y explícalos.
» Envase Primario: Envultura que protege, sostiene y conserva las mercaderías, contacto directo con el producto.
» Envase Secundario: Generalmente protegen al envase primario.
» Envase Terciario: No siempre existe. El palé, plástico u otro material empleado en el movimiento de carga.
5.- ¿Qué entiendes por ciclo de aprovisionamiento?
El ciclo de aprovisionamiento es el período de tiempo desde la realización de la compra a los proveedores hasta la venta final al cliente.
6.- Define los elementos y conjuntos incorporables.
Los fabricados normalmente fuera de la empresa y adquiridos por esta para incorporarlos a la producción sin someterlos a transformación.
7.- Define la ley de envases y embalajes.
La ley define los envases y embalajes como todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías, desde materias primas hasta artículos, acabados en cualquier fase de la cadena de fabricación, distribución y consumo.
8.- Define empresa comercial.
La empresa comercial adquiere productos para revenderlos posteriormente sin ser transformados.
9.- ¿Qué entiendes por productos en curso?
Productos en curso son bienes o servicios que se encuentran en la fase de formación o transformación al cierre del ejercicio.
10.- ¿Qué es la rotura de stocks?
La rotura de stocks es cuando en un almacén no hay existencias suficientes para atender a los pedidos de los clientes.
11.- ¿Cuáles son las funciones de la gestión emrpesarial?
Compras, almacentamiento y gestión de stocks.
12.- ¿Para qué sirve el envase?
El envase, además de proteger el artículo que contiene, sirve para informar a través del etiquetado sobre las características del producto, su uso, la normativa legal, etc.
13.- ¿Qué entiendes por existencias?
Las existencias (o stocks), son el conjunto de materiales o artículos que se almacenan tanto para la venta como para atender el proceso productivo de la empresa.
14- ¿Qué entiendes por el código EAN-13?
Es un código que consta de 13 dígitos dividido en cuatro apartados:
» Dos primeros: País de procedencia.
» Cinco siguientes: Nombre de la empresa fabricante.
» Cinco siguientes: Características del producto según la empresa.
» Último: Dígito de control.
15.- Define la empresa de prestación de Servicios.
La empresa de prestación de servicios prestan servicios que se ofrecen apra satisfacer las necesidades de la población.
16.- ¿Qué es el almacenamiento?
El almacenamiento es el espacio físico donde se reciben los artículos comprados o fabricados se ordenan, se conservan y se expiden, dentro de la cadena de suministros.
17.- ¿Qué entiendes por stocks especulativo?
Se crea cuando se prevé que la demanda de un bien va a incrementarse en una gran cuantía.
18.- ¿Qué son los repuestos?
Los repuestos son piezas destinadas a ser montadas en instalaciones, equipos o maquinaria en sustitución de otros semejantes.
20.- ¿Qué es el stock de Seguridad?
Nivel de existencias mínimo que es necesario mantener para el desarrollo normal de la explotación de una empresa.